Eiersalade
"Lekker makkelijk, gezond en zo op tafel!"
Ingrediënten
- 6 eieren
- 1 kleine ui
- 1 augurk
- 1 theelepel mosterd
- frietlijn of mayonaise
- peper en zout
Instructies
- Kook de eieren hard en pel ze.
- Prak ze met een vork fijn of maak blokjes met de eiersnijder.
- Snijdt de ui en augurk erg fijn.
- Meng de ui en de augurk met het ei, mayo, mosterd en peper en zout.
- Serveren met toast of stokbrood.